Perdere peso? L’aceto Balsamico è il segreto…

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Aceto balsamico

 

Non tutti sanno che l’aceto balsamico è un preziosissimo alimento utilizzato fin dall’antichità. Questo prodigioso condimento, derivato dalla maturazione e dall’invecchiamento del mosto cotto, sarebbe in grado, secondo studi universitari, di agire sulle riserve di grasso del nostro corpo favorendone il dimagrimento. L’acido acetico contenuto al suo interno infatti, è in grado di agevolare la produzione di un particolare tipo di enzimi in grado di ossidare gli acidi grassi presenti nel sangue e di controllare il peso corporeo.

In aggiunta, questo aceto, chiamato anche “oro nero” ha molte proprietà benefiche in quanto: migliora i livelli degli degli zuccheri nel sangue (diminuendo l’insulina), abbassa la pressione sanguigna e migliora lo stato di salute del nostro cuore.

Di recente si è scoperto abbia anche una formidabile azione antitumorale rendendolo quindi un prodotto che non deve assolutamente mancare sulle nostre tavole.

 

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