I NOSTRI VINI

Syllabo
Syllabo Langhe Rosso DOC – Sylla Sebaste

Vino corposo e con una elegante vena acidula. Il colore appare

rubino intenso, al naso emergono con potenza i sentori di piccoli frutti e ciliegia. In bocca è fresco, armonico, molto morbido ma con una acidità interessante.

La Cantina

I 7 ettari di proprietà dell’azienda sorgono nel comune di Barolo nelle prestigiose località Bussia e Bricco Viole dedicati alle varietà tradizionali quali Nebbiolo, Dolcetto, Barbera e Freisa. Grazie alla posizione e all’uso di innovative tecniche nei vigneti e in cantina, l’azienda commercializza annualmente oggi circa 70.000 pregiate bottiglie.

€14,20 Acquista
nebbiolo
Nebbiolo d’Alba DOC 2014 – Demarie

Colore: tonalità di colore ora intense ora sfumate che evolvono dal rosso rubino brillante al granato carico con l’invecchiamento
Profumi: etereo ed intenso, si apre lentamente e concede all’assaggiatore piacevoli sensazioni che ricordano la viola selvatica e le marasche mature
Sapore: composito ed intenso, fragrante e delicato; gradevoli sentori di confettura di ciliegie, lamponi e fragoline di bosco con sottofondo speziato di liquirizia
Temperatura di servizio: 
16-18° C.
Abbinamenti gastronomici: 
carni rosse e formaggi a pasta dura

Cantina Demarie

Da oltre tre generazioni,  la famiglia Demarie conduce con grande passione gli oltre 14 ettari di vigneti producendo i vini tipici della zona del Roero, con qualche “trasferta” in territorio langarolo. L’atmosfera prettamente familiare e l’attaccamento ai valori contadini non possono che conferire un tocco di qualità ulteriore.

€14,30 Acquista
barbera
Barbera d’Alba Superiore DOC 2013 – Demarie

Vitigno: 100% uve Barbera

Colore: rosso rubino brillante che evolve al granato con l´invecchiamento

Profumo: intensi profumi fruttati che ricordano la fragranza della prugna e della mora con qualche sentore speziato

Sapore: pieno ed avvolgente, caratteristica l’acidità, ma di buona armonia. Il sapore è asciutto, fresco e fragrante, molto persistente con sentori di prugna, mora e ciliegia

Temperatura di servizio: 16° C.

Abbinamenti gastronomici: vino da tutto pasto particolarmente indicato nell’abbinamento a primi piatti, carni rosse alla griglia o al forno, formaggi a pasta morbida di breve/media stagionatura

La Cantina

Da oltre tre generazioni,  la famiglia Demarie conduce con grande passione gli oltre 14 ettari di vigneti producendo i vini tipici della zona del Roero, con qualche “trasferta” in territorio langarolo. L’atmosfera prettamente familiare e l’attaccamento ai valori contadini non possono che conferire un tocco di qualità ulteriore.

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roero-arneis
Roero Arneis DOCG 2015 – Demarie

Grande vino bianco del Piemonte, l’Arneis è il frutto di una felice riscoperta dovuta all’intuito, alla passione, alla caparbietà ed alla capacità imprenditoriale dei viticoltori roerini. Autentico gioiello dell’enologia locale si è inserito, in brevissimo tempo, nel gotha vitivinicolo internazionale.

Colore: brillante, solare, luminoso con tonalità giallo paglierino scarico e riflessi verdolini

Profumo: pieno, prorompente ed intenso, composito e delicato. Si avvertono sentori floreali ed al tempo stesso fruttati che ricordano ginestra, camomilla, pesca ed albicocca

Sapore: secco, gradevole e piacevolmente armonico. Fresco e persistente con splendido retrogusto leggermente ammandorlato

La Cantina

Da oltre tre generazioni,  la famiglia Demarie conduce con grande passione gli oltre 14 ettari di vigneti producendo i vini tipici della zona del Roero, con qualche “trasferta” in territorio langarolo. L’atmosfera prettamente familiare e l’attaccamento ai valori contadini non possono che conferire un tocco di qualità ulteriore.

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PRODOTTI PER ANIMALI

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